बादाम कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। यदि आप बादाम खाते हैं तो इसके अनगिनत फायदे देखने को मिलते हैं। बादाम में विटामिन E मौजूद होता है जो दिमाग को तेज करता है। साथ ही इसमें मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स, मैग्नीशियम और पोटेशियम दिल को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। बादाम में फाइबर होता जो आपके वजन कम करने में भी सहायक होता है। इसमें मौजूद कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे मिनरल्स हड्डियों को मजबूती देते हैं। ऐसे में आज हम जानेंगे सर्दियों में बादाम का सेवन कैसे करें।
सर्दियों में इन तरीको से करें बादाम का सेवन : Consume almonds in these ways in winter
Health benefits of almonds: स्नैक के रूप में खा सकते हैं
हल्का भुना हुआ या ताजा बादाम दिनभर के नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। यह न केवल भूख को शांत करता है, बल्कि सर्दियों की ठंड में शरीर को ऊर्जा प्रदान करने में भी मदद करता है।
बादाम को चाय या गर्म दूध में मिलाकर सेवन करना एक अच्छा विकल्प है। इससे न केवल पेय का स्वाद बेहतर होगा, बल्कि बादाम के पोषक तत्व भी शरीर को प्राप्त होंगे।
सर्दियों में बादाम का चूरण या लड्डू बनाकर सेवन करना फायदेमंद होता है। यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा है और शरीर को आवश्यक ऊर्जा और गर्मी प्रदान करता है।
बादाम के 5-6 दानों को हल्का भूनकर घी और शहद के साथ सेवन करें। यह आपकी इम्यूनिटी को मजबूत करने और शरीर को ऊर्जा देने में सहायक है।
सर्दियों में बादाम का दूध गर्म करके पीना फायदेमंद होता है। यह शरीर को ऊष्मा प्रदान करता है और इसमें विटामिन तथा प्रोटीन की प्रचुरता होती है। आप इसे हल्दी और थोड़ी चीनी के साथ मिलाकर भी सेवन कर सकते हैं।
बादाम को आप दलिया में मिलाकर खा सकते हैं। इसके लिए आपको बादाम के छोटे छोटे टुकड़े कर लेने और दलिया बनाते वक्त उसमें डाल देना है। इससे आपके दलिया का स्वाद तो बढ़ेगा ही साथ ही इसमें पोषक तत्व की मात्रा बढ़ जाएगी।
सलाद खाना हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। ऐसे में क्या हो यदि आप बादाम को सलाद में मिलाकर खाएं। इससे सलाद का स्वाद तो बढ़ेगा ही साथ ही पौष्टिकता भी बढ़ेगी।
बादाम खाने के फायदे क्या है : Health benefits of almonds
बादाम में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है, जबकि इसमें फाइबर, प्रोटीन और स्वस्थ वसा की अधिकता होती है, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक होती है। इसके फाइबर गुण कब्ज से राहत प्रदान करते हैं। बादाम में पोटेशियम की अच्छी मात्रा होती है और सोडियम की मात्रा कम होती है, जो रक्तचाप को संतुलित रखने में मदद करता है। नियमित रूप से बादाम का सेवन आपके शरीर को स्वस्थ और ऊर्जावान बनाए रखने में सहायक होता है।
