सर्दियों का मौसम आ चुका है और साथ ही प्रदूषण भी खतरनाक लेवल को पार कर चुका है। ऐसे में जरूरी है कि हम अपनी इम्युनिटी का ख्याल रखें और ऐसी चीजों को अपनी डाइट में शामिल करें, जिनसे इनके कारण होने वाले नुकसान से बचाव में मदद मिल सके। इसके लिए नींबू, आंवला, अदरक और कच्ची हल्दी से जूस पीना काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। इन चारों ही चीजें सेहत के लिए लाभदायक होती हैं और कई परेशानियों से बचाने में मदद कर सकती हैं। आइए जानें इनका जूस पीने से होने वाले फायदे।
कच्ची हल्दी
कच्ची हल्दी में करक्यूमिन नाम का एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो सूजन को कम करने, इम्युनिटी को मजबूत करने और पाचन में सुधार लाने में मदद करता है।
आंवला
आंवला विटामिन-सी का बेहतरीन स्रोत है, जो इम्युनिटी को मजबूत बनाने, पाचन में सुधार लाने और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
नींबू
नींबू में विटामिन-सी और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने, पाचन में सुधार लाने और वजन घटाने में मदद करते हैं।
अदरक
अदरक में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं ,जो सूजन को कम करने, इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने और पाचन में सुधार लाने में मदद करते हैं।
इनका जूस पीने के फायदे
इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है-
ये सभी सामग्रियां मिलकर शरीर की इम्युनिटी को मजबूत बनाती हैं, जिससे आप बीमारियों से बचे रह सकते हैं। खासकर सर्दी-जुकाम और फ्लू जैसी बीमारियों से।
सूजन कम करता है-
हल्दी में मौजूद कर्क्यूमिन और अदरक में पाया जाने वाला जिंजरोल शरीर में होने वाली सूजन को कम करने में मदद करता है, जो कई बीमारियों से बचाव में मदद कर सकता है।
पाचन में सुधार लाता है-
यह जूस डाइजेस्टिव एंजाइम्स को एक्टिव करने में मदद करता है, जिससे पाचन बेहतर होता है और कब्ज, अपच जैसी समस्याओं से राहत मिलती है।
त्वचा को स्वस्थ रखता है-
आंवला और नींबू त्वचा को कोमल और चमकदार बनाने में मदद करते हैं। ऐसा इनमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स के कारण होता है।
वजन घटाने में मदद करता है-
नींबू का रस मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद करता है, जो वजन घटाने में सहायक होता है। साथ ही, इंफ्लेमेशन कम होने से भी वजन कम करने में मदद मिलती है।
एनर्जी का स्तर बढ़ाता है-
यह जूस शरीर को एनर्जी देता है और थकान को दूर करता है।
कैसे बनाएं यह इम्युनिटी बूस्टर शॉट?
- ब्लेंडर में पानी, कच्ची हल्दी का छोटा टुकड़ा, आधा नींबू और एक छोटा टुकड़ा अदरक अच्छे से ब्लेंड करके, इसका जूस बना लें।
- अगर आपको इसका स्वाद हल्का मीठा करना है, तो आप इसमें थोड़ा-सा शहद भी मिला सकते हैं।
- इस जूस को रोजाना सुबह खाली पेट पीएं।
इन बातों का ध्यान रखें
- अगर आपको कोई एलर्जी है, तो इस जूस को पीने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें।
- प्रेग्नेंट और ब्रेस्टफीड कराने वाली महिलाओं को इस जूस का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
- यदि आप कोई दवा ले रहे हैं, तो इस जूस का सेवन करने से पहले भी अपने डॉक्टर से सलाह लें।